Castello since 1907 Süßstoff Stevia + Erythrit 1:8, 1 kg

Castello since 1907 – Süßstoff Stevia + Erythrit 1:8, 1 kg

Dies ist ein kristalliner Süßstoff, in dem Erythrit aus gentechnisch nicht verändertem Mais mit Steviolglykosiden kombiniert wurde, also einem Extrakt aus Stevia. Die Bestandteile kristallisieren gemeinsam, sodass die Süße gleichmäßig ist und die Konsistenz gewöhnlichem Zucker ähnelt. Das Verhältnis 1:8 bedeutet, dass 1 Gramm des Produkts in der Süße 8 Gramm Zucker entspricht, daher reicht ein 1-kg-Glas lange.

Warum es sich lohnt

• enthält keine Kalorien und keine Netto-Kohlenhydrate,
• glykämischer Index gleich 0, erhöht den Glukosespiegel nicht,
• ohne Dextrose, künstliche Aromen und synthetische Süßstoffe,
• passt zu Keto-, Paleo-, glutenfreier und veganer Ernährung,
• löst sich leicht in kalten und heißen Getränken auf.

Verwendung

Süßen Sie damit Kaffee, Tee, Cocktails und Desserts oder verwenden Sie es zum Backen. Da es deutlich süßer als Zucker ist, dosieren Sie es vorsichtig und passen Sie die Menge dem Rezept an.

Spezifikation

Der Süßstoff Stevia-Erythrit ist ein Zuckerersatz für Menschen mit Diät: Keto-Süßstoff, also Erythrit mit Stevia, ist ein Süßstoff ohne Kalorien und bewährt sich in der täglichen Küche.

Dieser Süßstoff ohne Kalorien erhöht den Glukosespiegel nicht.