Elektrischer Gastronomie-Speisenwärmer Mahlzeit Chafing Dish GN 1/1

Elektrischer Gastronomie-Speisenwärmer für Buffet und Catering

Der Gastronomie-Speisenwärmer Mahlzeit (Chafing Dish) ist ein elektrisches Gerät zum Erwärmen und Warmhalten von Speisen, die als Buffet serviert werden. Er bewährt sich in Restaurants, Hotels, Catering-Firmen sowie bei Veranstaltungen und Feiern, bei denen die Speisen über längere Zeit warm und servierbereit bleiben müssen.

Konstruktion und Materialien

Der Speisenwärmer besteht aus Edelstahl — er ist langlebig, leicht zu reinigen und widerstandsfähig gegen intensive Nutzung in der Gastronomie. Das Gerät ist mobil und lässt sich daher problemlos zwischen Küche und Bankettsaal oder Buffetstation transportieren.

Heizfunktionen

Der Speisenwärmer hat ein Fassungsvermögen von 9 Litern und ist für Standard-GN-1/1-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 65 mm ausgelegt. Der Thermostat erlaubt eine Temperaturregelung bis 80°C, und das integrierte Display erleichtert die Kontrolle. Dank der elektrischen Beheizung bleiben die Speisen mehrere Stunden lang servierbereit, ohne dass wie bei herkömmlichen Speisenwärmern mit Brennstoffeinsätzen manuell Wasser nachgefüllt werden muss.

Bedienkomfort

Der Speisenbehälter ist mit einer praktischen Deckelhalterung ausgestattet, sodass das Servicepersonal mit beiden Händen frei an die Speisen gelangen kann. Vier rutschfeste Füße sorgen für einen stabilen und sicheren Stand des Geräts auf der Buffetplatte.

Technische Daten

• Fassungsvermögen: 9 l
• Material: Edelstahl
• Temperatur: regelbar bis 80°C, mit Display
• Außenmaße: 58 x 34,5 x 26 cm
• Stromversorgung: elektrisch, über Kabel
• Gewicht: 4,2 kg