PALCE LIZAC топлене масло гхі 1400 г – натуральний вершковий жир

PALCE LIZAC – масло гхі, банка 1400 г

Гхі – це топлене масло, тобто чистий вершковий жир, позбавлений води та молочних білків. Цей польський продукт марки PALCE LIZAC виготовляють із коров'ячого молока, і він потрапляє у велику банку масою 1400 г, яка стане в пригоді на домашній кухні та в гастрономії. Масло гхі натуральне, без добавок і консервантів, а за даними виробника не містить лактози й глютену.

Застосування на кухні

Завдяки високій стійкості до температури гхі не пригорає так легко, як звичайне масло, тому чудово підходить для смаження й випікання, а також для тушкування м'яса й овочів. Воно також має постійне місце в індійській кухні, в каррі та стравах зі спеціями, а також у дієті кето, палео та аюрведичній.

Дані про продукт

• Маса нетто: 1400 г
• Вид: топлене масло гхі з коров'ячого молока
• Країна походження: Польща
• Енергетична цінність: 894 ккал на 100 г
• Жир: 100 г на 100 г, зокрема 73 г насичених
• Вуглеводи й білок: 0 г на 100 г

Банку варто зберігати в сухому, прохолодному місці, а для набирання користуватися чистою, сухою ложкою. Гхі є джерелом жиророзчинних вітамінів A, D, E і K.