Acentesoft Gastro 300W - elektrische Gemüseschneidemaschine für die

Acentesoft Gastro 300W - Gemüseschneidemaschine für die Gastronomie

Die elektrische Gemüseschneidemaschine für die Gastronomie ist ein Gerät für Restaurants, Kantinen, Salatbars und Catering-Betriebe, die schnell große Mengen geschnittenes Gemüse zubereiten müssen. Sie ersetzt mehrere Stunden Handarbeit und beschleunigt die Zubereitung der Speisen bei intensivem Betrieb.

Leistungsstarker Antrieb

Der Motor mit 300 W Leistung und 700 U/min verarbeitet bis zu 300 kg Gemüse und Obst pro Stunde und kann bis zu einer Stunde im Dauerbetrieb arbeiten, ohne zu überhitzen. Das ist eine Lösung für Küchen, die große Bestellungen in kurzer Zeit erledigen.

Vielseitiges Schneiden

Im Lieferumfang sind 5 austauschbare Gitter (6/8/10/12/16 mm) sowie Scheiben für 2-4 mm dicke Scheiben enthalten, darunter ein spezieller Aufsatz zum Schneiden gewellter Pommes frites von 10 mm. Das Gerät eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln, Kohl, Karotten und anderem Gemüse in Würfel oder Scheiben.

Sicherheit und Langlebigkeit

Die Schneidkammer besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, die Scheiben aus legiertem Stahl sorgen für saubere Schnitte ohne Quetschen der Zutaten. Eine eingebaute Sicherung stoppt den Motor, sobald der Deckel geöffnet wird, und rutschfeste Saugfüße stabilisieren das Gerät während des Betriebs.

Einfache Reinigung

Federnde Verschlüsse ermöglichen einen blitzschnellen Wechsel der Scheiben, und die abnehmbare Schneidkammer lässt sich direkt unter fließendem Wasser abspülen.

Spezifikation