Mahlzeit WOLF2 Професійна м'ясорубка 750 W, 150 kg/h, нержавіюча сталь

Mahlzeit WOLF2 – професійна м'ясорубка для закладів харчування

М'ясорубка Mahlzeit WOLF2 – це професійний пристрій із нержавіючої сталі, призначений для інтенсивної роботи в закладах харчування: м'ясних крамницях, ресторанах і кейтерингових пунктах. Двигун потужністю 750 W дозволяє переробляти до 150 кг м'яса на годину, тому вона підходить для великих партій фаршу, ковбасної начинки чи котлет для бургерів.

Застосування та комплектація

Пристрій подрібнює, перемелює, нарізає та змішує сире або варене м'ясо без кісток. У комплекті є три перфоровані решітки з отворами різного розміру, тож м'ясо можна молоти як дрібно, так і грубіше, а додаткові лійки дають змогу набивати ковбаси. Функція зворотного ходу допомагає усунути затор, якщо в шнеку застряг шматок хряща чи сухожилля.

Безпека та чищення

Продукти кладуть на завантажувальний лоток і подають у механізм штовхачем, що захищає руки під час роботи. Гумові протиковзні ніжки стабілізують пристрій на стільниці, а весь корпус легко розбирається, щоб ретельно вимити всі елементи, які контактують із харчами.

Характеристики

У комплекті

М'ясорубка, 3 перфоровані решітки, лійки для ковбас, штовхач.