Malinowe Backhefe trocken Instant 1 kg

Malinowe – Backhefe trocken, Instant, 1 kg

Die große Packung Trockenhefe Instant mit 1 kg Gewicht ist ein praktischer Vorrat für alle, die regelmäßig zu Hause backen. Trockenhefe hat eine feine, rieselfähige Form, ist bequem zu dosieren und deutlich haltbarer als frische Hefe, und vor dem Öffnen muss sie nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Verwendung

• Backhefe für Brot, Brötchen, Pizza, Focaccia und Fladen (für Brot und Pizza eignet sie sich besonders gut).
• Hefeteig, Berliner, Hefegebäck und Challa.
• Hausbacken, das eine zuverlässige Gärung erfordert.

Vorteile

Instanthefe kann direkt zum Mehl gegeben werden, ohne sie vorher aufzulösen. Der Hersteller gibt an, dass sie bei einer um ein Mehrfaches geringeren Masse Gäreigenschaften hat, die denen frischer Hefe nahekommen, was einen geringeren Verbrauch und eine längere Haltbarkeit bedeutet. Die Packung, also Hefe 1 kg, ist wirtschaftlich für Hobbybäcker und kleine Gastronomie.

Spezifikation

Nach dem Öffnen sollte die Packung dicht verschlossen und an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahrt werden.