Malinowe inaktív élesztőpehely 1 kg – tápláló élesztő

Malinowe inaktív élesztőpehely, 1 kg

Ez szárított és aprított élesztő finom pelyhek formájában, amelynek nincs kelesztő hatása. Kizárólag ízesítő és táplálkozási kiegészítőként szolgál. Enyhén diós, sajtos aromájú, ezért szívesen használják a növényi konyhában a parmezán helyettesítőjeként.

Felhasználás a konyhában

Az élesztőpehely szórható szendvicsekre, salátákra, tésztákra, levesekre, pizzára és zöldségekre. Jól beválik vegán sajtok, szószok és sült ételek receptjeiben is. A főzés végén hozzáadva őrzi meg a legjobb ízét.

Tápértékek

A gyártó szerint 100 g termék körülbelül 45 g fehérjét és 20 g élelmi rostot tartalmaz, a sótartalom pedig alacsony. Praktikus kiegészítő a növényi étrendhez, amely mesterséges ízfokozók nélkül gazdagítja az ételeket.

• 1 kg-os csomagolás hosszú használatra,
• lengyel termék,
• tárolás száraz és hűvös helyen.

Adatok

Szezámot tartalmazhat, amit érdemes figyelembe venni élelmiszerallergia esetén.

Az inaktív élesztő és a tápláló élesztő ugyanannak a terméktípusnak a megnevezései, amely a növényi konyhában mély umami ízt ad az ételeknek. A pelyhek feloldódnak a meleg ételekben, és nem változtatják meg azok állagát, a vegán sajtokban pedig jellegzetes árnyalatot adnak.