Malinowe płatki drożdżowe nieaktywne 1 kg – drożdże odżywcze (Malinowe)

Malinowe płatki drożdżowe nieaktywne, 1 kg

To suszone i rozdrobnione drożdże w formie delikatnych płatków, które nie mają właściwości spulchniających. Służą wyłącznie jako dodatek smakowy i odżywczy. Mają lekko orzechowy, serowy aromat, dlatego są chętnie używane w kuchni roślinnej jako zamiennik parmezanu.

Zastosowanie w kuchni

Płatki drożdżowe można posypywać kanapki, sałatki, makarony, zupy, pizzę i warzywa. Dobrze sprawdzają się też w przepisach na wegańskie sery, sosy i dania zapiekane. Dodane pod koniec gotowania zachowują najlepszy smak.

Wartości odżywcze

Według producenta 100 g produktu zawiera około 45 g białka i 20 g błonnika, a zawartość soli jest niska. To praktyczny dodatek do diety roślinnej, który wzbogaca potrawy bez sztucznych wzmacniaczy smaku.

• opakowanie 1 kg na długie użytkowanie,
• produkt polski,
• przechowywanie w suchym i chłodnym miejscu.

Dane

Może zawierać sezam, co warto uwzględnić przy alergiach pokarmowych.

Drożdże nieaktywne i drożdże odżywcze to określenia tego samego rodzaju produktu, który w kuchni roślinnej nadaje potrawom głęboki smak umami. Płatki rozpuszczają się w ciepłych daniach i nie zmieniają ich konsystencji, a w wegańskich serach dodają charakterystycznej nuty.