NurBio Yacon-Sirup Bio 450 g – natürlicher Süßsirup aus der

NurBio Yacon-Sirup Bio 450 g

Yacon-Sirup ist ein natürlicher Süßsirup, der aus dem Saft südamerikanischer Yaconwurzeln gepresst und anschließend durch Kochen eingedickt wird. Die Wurzel hat einen leicht süßen, karamelligen Geschmack, und der Sirup wird von Menschen geschätzt, die ein natürliches Süßungsmittel anstelle von Zucker suchen.

Warum Yacon

Yacon speichert Kohlenhydrate hauptsächlich in Form von Fructooligosacchariden, die nicht direkt ins Blut gelangen, daher hat der Sirup einen niedrigen glykämischen Index. Das Produkt ist als Bio-Sirup zertifiziert, ohne Zusätze, vegan und ohne Zusatz von kristallinem Zucker.

Verwendung

• für Pfannkuchen, Haferbrei und Milchspeisen,
• zum Süßen von Tee, Smoothies und Säften,
• für frisches Obst und Backwaren.

Daten

Der Sirup wird in Deutschland abgefüllt, und die Verpackung soll Aroma und Frische schützen.

Dieses natürliche Süßungsmittel in Form eines dickflüssigen Sirups hat eine dunkle, karamellige Farbe und einen milden, leicht fruchtigen Geschmack. Eine kleine Menge genügt, um Haferbrei oder Joghurt zu süßen, und da es ein Bio-Sirup ist, passt er gut zu einer Küche auf Basis ökologischer Produkte.