Schronisko Bukowina Butterschmalz Ghee, 700 ml (630 g)

Schronisko Bukowina Butterschmalz Ghee, 700 ml

Traditionelles Butterschmalz in einem großen Glas mit 700 ml (630 g). Es entsteht durch Erhitzen und Abseihen, nicht durch Zentrifugen, und behält daher den Geschmack echter Butter. Das Produkt stammt aus Polen und enthält ausschließlich Butter.

Vorteile

• hoher Rauchpunkt, gut zum Braten geeignet,
• Zusammensetzung: 100 % Butter, ohne Salz und Farbstoffe,
• etwa 99,5 g Fett und 897 kcal pro 100 g,
• Haltbarkeit bis zu 2 Jahre.

Verwendung

Butterschmalz eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch und Gemüse, zum Backen sowie für die indische Küche. Bewahren Sie es an einem trockenen, kühlen Ort fern von Licht auf.

Spezifikation

Ein praktischer Vorrat an Butterschmalz für Personen, die oft bei hoher Temperatur braten.

Butter zum Braten in geklärter Form brennt nicht so leicht an wie gewöhnliche Butter, da ihr Eiweiß und Wasser entzogen wurden. Ein Glas mit 700 ml reicht für viele Mahlzeiten, und die Butter mit 700 ml hält sich im Küchenschrank gut, ohne gekühlt werden zu müssen. Man kann sie auch zu Kaffee, Grütze oder gekochtem Gemüse geben.