Spicy Welt fekete szemes bors 1 kg – egész szemek borsdarálóhoz

Spicy Welt – fekete szemes bors, 1 kg

A fekete szemes bors a lengyel konyha alapvető fűszere. A nagy kiszerelés, vagyis az 1 kg bors, Vietnamból származó egész szárított szemeket tartalmaz, só és adalékanyagok nélkül. A bors egész szemei sokkal tovább megőrzik illóolajaikat, mint az őrölt bors, ezért érdemes csak közvetlenül használat előtt megőrölni. Ez a szemes bors minden konyhában beválik.

Előnyök

• Intenzív, csípős és enyhén gyantás aroma.
• Ideális bors darálóhoz vagy mozsárhoz.
• Tartósítószerek, nátrium-glutamát és mesterséges aromák nélkül.
• Légmentes, zárható doypack csomagolás, amely védi a nedvességtől és a fénytől.

Felhasználás

A szemeket húslevesbe, borscsba, gombaleveshez, valamint savanyításhoz való lébe és pácokhoz adják – ez a klasszikus fűszer a húslevesekhez. Durván összetörve jól harmonizál a sült szárnyassal, hallal és hússal. Őrölve gazdagítja a derelye töltelékeket, a mártásokat és a burgonyapürét.

Műszaki adatok

Felbontás után száraz, sötét helyen tárolja.