Spicy Welt чорний перець горошком 1 кг – цілі зерна для млинка

Spicy Welt – чорний перець горошком, 1 кг

Чорний перець горошком – основна приправа в польській кухні. Велика упаковка, тобто перець 1 кг, містить цілі сушені зерна з В'єтнаму, без солі та добавок. Цілі зерна перцю зберігають ефірні олії значно довше, ніж мелений перець, тому їх варто молоти лише перед використанням. Це перець у зернах, який стане в пригоді в кожній кухні.

Переваги

• Інтенсивний, гострий і злегка смолистий аромат.
• Ідеальний перець для млинка чи макітри.
• Без консервантів, глутамату натрію та штучних ароматизаторів.
• Герметична упаковка типу дойпак із застібкою, що захищає від вологи та світла.

Застосування

Зерна додають до бульйону, борщу, грибного супу, а також до розсолу для квашення й маринадів – це класична приправа до бульйону. Грубо розчавлені, вони добре поєднуються з запеченою птицею, рибою та м'ясом. Меленими збагачують начинки для вареників, соуси та картопляне пюре.

Характеристики

Після відкриття зберігайте в сухому, темному місці.