Castello Stevia + Erythrit 1:2 1 kg – Süßungsmittel 0 kcal, 1 g = 2 g

Castello Stevia + Erythrit 1:2 – Süßungsmittel 1 kg

Dies ist ein Süßungsmittel in Granulatform, in dem Erythrit und Steviolglykoside gemeinsam kristallisiert wurden, wodurch die Süße gleichmäßig ist. Das Verhältnis 1:2 bedeutet, dass 1 g des Produkts so süßt wie 2 g Zucker, sodass das Glas mit 1 kg sehr lange reicht. Dieses Süßungsmittel mit 0 Kalorien hat einen glykämischen Index von 0 und wirkt als Zuckerersatz in der ganzen Küche.

Für wen

Das Granulat ist ein Keto-Süßungsmittel, auch geeignet für Paleo- und glutenfreie Ernährung sowie für Veganer und Personen, die Zucker reduzieren. Es enthält weder Dextrose noch künstliche Aromen. Erythrit stammt aus gentechnikfreiem Mais, und Stevia ist ein reiner Extrakt, der etwa 200-mal süßer ist als Zucker.

Verwendung

• Kaffee, Tee sowie kalte und warme Getränke,
• Kuchen und Desserts,
• Joghurt und Haferbrei.

Daten

Das Glas mit 1 kg ist sehr ergiebig, denn durch das Verhältnis 1:2 braucht man zum Süßen nur die Hälfte der Menge an normalem Zucker. Das Granulat sieht aus und verhält sich wie Zucker, daher lässt es sich leicht mit dem Teelöffel in Getränken sowie in Rezepten für Kuchen und Cremes abmessen.