Zenker Black Metallic 6542 - vendéglátói sütőlemez 42x32 cm

Zenker Black Metallic 6542 - sütőlemez

A Zenker sütőlemez szilárd felszerelés pékségek, cukrászdák és vendéglátó konyhák számára, amelyeknek megbízható eszközre van szükségük torták, sütemények és más péksütemények mindennapi, nagy mennyiségű sütéséhez.

Tartós anyag

A lemez kiváló minőségű fémből készült, amely egyenletes hőeloszlást biztosít sütés közben, ami a péksütemény fajtájától függetlenül megismételhető, jó eredményt hoz.

Praktikus méretek

A 420 x 320 x 15 mm-es méret egyaránt jó tepsis sütemények sütésére és nagyobb adag ropogós keksz sütésére, így univerzális eszköz minden konyhában.

Magas hőmérséklettel szembeni ellenállás

A lemez legfeljebb 230 Celsius-fokos hőmérsékleten való használatra alkalmas, ezért a legtöbb klasszikus pék- és cukrászati recepthez megfelel.

Egyszerű tisztítás

A speciális tapadásmentes bevonat megkönnyíti az elkészült sütemények kivételét, valamint a lemez tisztítását a munka végeztével.

Műszaki adatok