Mancini Spaghetti 500 г – італійська паста з пшениці дурум

Mancini Spaghetti 500 г – паста з пшениці дурум

Італійська паста спагеті від виробника Pastificio Agricolo Mancini – це класична довга паста до страв із томатним соусом, олією та часником, морепродуктами чи м'ясним соусом. Виготовляється із семоліни з пшениці дурум, що вирощується на полях, які належать фірмі, а єдині інгредієнти – манна крупа та вода.

Повільне сушіння

Виробник формує тісто на бронзових матрицях і сушить його за температури нижче 44°C. Довший час сушіння, за заявою виробника близько 40 годин для довгої пасти, має зберегти шорстку поверхню, на якій добре тримається соус, а також пружність після варіння.

Параметри

• Вид: спагеті, діаметр приблизно 2,2 мм, довжина приблизно 26 см
• Час варіння: від 9 до 11 хвилин
• Вага нетто: 500 г
• Країна виробництва: Італія, продукт без ГМО
• Містить глютен

Як приготувати

Опустіть пасту у велику кількість підсоленого окропу й варіть al dente згідно з часом, вказаним на упаковці. Спагеті Mancini підійдуть для щоденної кухні, а також як основа більш вишуканих страв італійської кухні. Зберігайте в сухому, прохолодному місці.