Biojoy Karob BIO por 500 g – természetes kakaóhelyettesítő

Biojoy Karob BIO por 500 g

A karobpor, más néven szentjánoskenyér-liszt, a bio gazdálkodásban termesztett szentjánoskenyérfa enyhén pörkölt hüvelyeiből készül. Enyhe pörkölt jegyű és kakaóra emlékeztető aromájú, de természetesen édeskés, ezért nem igényel cukor hozzáadását.

Hogyan használja

A karob hozzáadható sütemények, tészták, brownie-k és krémek készítéséhez, keverhető müzlivel, joghurttal és desszertekkel, vagy feloldható hideg és meleg italokban, például smoothie-ban vagy növényi tejben. Népszerű kakaóhelyettesítő azoknak, akik csökkenteni szeretnék a koffein- vagy cukorbevitelt.

Ötlet pralinéhoz

A gyártó azt javasolja, hogy könnyedén pörkölt diófélékből, beáztatott datolyából, három evőkanál karobból, vaníliából és csipetnyi sóból készítsen masszát, majd formázzon golyókat, és forgassa meg őket karobporban.

Mivel a karob természetesen édes, természetes édesítőszerként is kezelik, amely cukor nélkül gazdagítja a sütemények és italok ízét.

Műszaki adatok

Az 500 g-os kiszerelés sok adagra elegendő, és jó választás a mindennapi, egészségesebb sütéshez.