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Craft Wok 碳钢炒锅 35,6 cm
Craft Wok 炒锅是传统的中式圆底锅，直径 14 英寸（35,6 cm），采用 1,8 毫米厚的商用级碳钢制成。锅体由工匠手工锤打而成，这是中式专业厨房多年来采用的方法，受到世界各地厨师的推崇。
使用
炒锅最适合用于燃气灶——由于锅底为圆形，不适用于平面电炉或电磁炉。首次使用前，碳钢需按随附说明书进行开锅养护，以防止表面粘锅和生锈。
手柄结构
- 主木柄，表面吸湿防滑
- 额外的钢制辅助手柄，耐高温
- 可悬挂炒锅进行收纳
规格
| 直径 | 35,6 cm（14 英寸） |
| 材质 | 碳钢，1,8 mm |
| 手柄 | 木 + 钢 |
| 重量 | 2,1 kg |
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