HENDI Profi-Line 588017 - Gastronomie-Sahnebereiter 0,5 l, Edelstahl
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HENDI Profi-Line - Sahnebereiter 0,5 l
Der Sahnebereiter HENDI aus der Linie Profi-Line ist ein professionelles Gastronomiewerkzeug zur Zubereitung von Schlagsahne, Cremes, Mousses und kalten Saucen. Er bewährt sich in Cafés, Konditoreien, Eisdielen und Restaurants, wo es auf schnelle und reproduzierbare Dosierung von Desserts ankommt.
Vielseitige Verwendung
Das Gerät ermöglicht das Dekorieren von Cappuccino, Kaffee, Milchshakes und Eis sowie die Zubereitung warmer Cremes und Saucen, die auf bis zu 70 Grad Celsius erhitzt sind - so eignet sich der Sahnebereiter sowohl für kalte als auch für wärmere Rezepturen.
Solide Konstruktion
Der Korpus besteht aus Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Litern, was die Zubereitung einer passenden Menge Masse für eine Schicht im Gastronomiebetrieb erlaubt. Der Sahnebereiter arbeitet mit N2O-Kapseln, die für Sahnebereiter bestimmt sind (Kapseln sind nicht im Lieferumfang enthalten).
Lieferumfang
- Sahnebereiter HENDI Profi-Line 0,5 l
- 3 Aufsätze (Düsen) aus Edelstahl
- Reinigungsbürste
Spezifikation
| Marke | HENDI |
| Modell | 588017 |
| Fassungsvermögen | 0,5 l |
| Material | Edelstahl |
| Abmessungen | Durchmesser 85 mm, Höhe 235 mm |
| Maximale Arbeitstemperatur | 70 Grad C |
| Gewicht | 1 kg |
| Farbe | Silber |
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