Foozia Eipulver, 1050 g - pasteurisiertes Eipulver

Foozia Eipulver, 1050 g

Eipulver ist eine bequeme Alternative zu frischen Eiern. Die Packung mit 1050 g entspricht laut Hersteller etwa 264 Eiern. Das Produkt hat einen neutralen Geschmack und ergibt nach dem Anrühren mit Wasser eine flüssige Eimasse zum Backen und Kochen.

Vorteile

• lange Haltbarkeit im Vergleich zu frischen Eiern,
• keine Schalen und einfache Portionierung,
• pasteurisiertes Produkt ohne Zusätze laut Beschreibung des Verkäufers,
• auch als Zutat für Proteinshakes nützlich.

Anwendung

Der Hersteller gibt ein Verhältnis von 4 g Pulver auf 25 ml Wasser für ein Ei an. Nach dem Anrühren kann die Masse für Kuchen, Pfannkuchen, Rührei oder Panade verwendet werden. Die Packung sollte an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden.

Spezifikation

Das Eipulver von Foozia eignet sich für zu Hause, auf Reisen und überall dort, wo kein Platz für frische Eier ist.

Eipulver wird gern von Personen verwendet, die viel unterwegs sind, auf Segeltörns oder in den Bergen, wo frische Produkte schnell verderben. Es ist auch ein Eiersatz für professionelle Küchen, die Abfall reduzieren und zerbrochene Schalen vermeiden möchten. Wir empfehlen, das Pulver vor der Verwendung gründlich mit Wasser zu verrühren, um Klümpchen zu vermeiden.