糕点撒料

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蛋糕、糕点与甜品用糖粒装饰

糖粒装饰是让烘焙品外观出彩的最简单办法。在这个分类中,您可以找到彩色糖粒、糖珠、小星星、小心形、彩纸屑状糖片、金色和银色小圆珠、巧克力碎,以及适用于生日、节日和其他场合的主题混合装饰。

选择时请留意用途——细小的糖粒能很好地粘在奶油和糖霜上,而较大的装饰元素则适合用在纸杯蛋糕和蛋糕上。建议查看配料和色素,尤其是当您为孩子或过敏者制作烘焙品时。对挑剔的客人,也有不含人工色素的糖粒装饰。

请把糖粒撒在新鲜、尚未干透的糖霜或奶油上,这样才能固定得好。请将它们存放在密封的容器中,放在干燥处,远离潮湿和阳光。