Mahlzeit elektromos gasztro melegentartó Chafing Dish GN 1/1, 9 l

Elektromos gasztro melegentartó büféhez és cateringhez

A Mahlzeit gasztro melegentartó (Chafing Dish) elektromos készülék büféként felszolgált ételek melegítésére és melegen tartására. Éttermekben, szállodákban, catering cégeknél, valamint rendezvényeken és fogadásokon használható, ahol az ételeknek hosszabb ideig melegnek és felszolgálásra késznek kell maradniuk.

Szerkezet és anyagok

A melegentartó rozsdamentes acélból készült — tartós, könnyen tisztítható és ellenáll a gasztronómiai intenzív használatnak. A készülék mozgatható, így problémamentesen vihető a konyha és a bankett terem vagy a büféállomás között.

Fűtési funkciók

A melegentartó kapacitása 9 liter, és a legfeljebb 65 mm mély szabványos GN 1/1 edényekhez van igazítva. A termosztát lehetővé teszi a hőmérséklet 80°C-ig történő szabályozását, a beépített kijelző pedig megkönnyíti annak ellenőrzését. Az elektromos fűtésnek köszönhetően az ételek több órán át felszolgálásra készek maradnak, a víz kézi utántöltése nélkül, mint a hagyományos, fűtőbetétes melegentartóknál.

Használati kényelem

Az ételtartó praktikus fedéltartóval van ellátva, így a kiszolgáló mindkét kezével szabadon nyúlhat az ételekhez. A négy csúszásmentes láb stabil és biztonságos helyzetet biztosít a készüléknek a büféasztalon.

Műszaki adatok

• Kapacitás: 9 l
• Anyag: rozsdamentes acél
• Hőmérséklet: 80°C-ig szabályozható, kijelzővel
• Külső méretek: 58 x 34,5 x 26 cm
• Tápellátás: elektromos, kábellel
• Tömeg: 4,2 kg