Rajah Kashmiri Masala – csípős curry paszta, 3 x 300 g

Rajah Kashmiri Masala – csípős curry paszta, 3 üveg egyenként 300 g

A Rajah Kashmiri Masala paszta kényelmes alap a hagyományos indiai konyhából ihletett ételekhez. A készlet három, egyenként 300 g-os csomagot tartalmaz, összesen 900 g-ot, így sok ebédre elég az egész családnak.

Az íz jellege

Ez egy csípős fűszerpaszta friss koriander (19,5%), gyömbérpüré és masala fűszerkeverék hozzáadásával. Az íz kifejező, fűszeres és pikáns, a szín természetes paprikakivonatból származik – a gyártó nyilatkozata szerint nincs benne mesterséges aroma és színezék. A Rajah márka az autentikus indiai ízeket idézi.

Felhasználás

• alap a klasszikus indiai curryhez csirkével, bárányhússal vagy zöldségekkel,
• pác húshoz és halhoz sütés vagy grillezés előtt,
• fűszer serpenyőben sült zöldségekhez és pikáns szószokhoz,
• kiegészítő rizshez, lencséhez és levesekhez.

Hogyan használja

Egy-két kanál curry pasztát pirítson meg röviden olajon, adja hozzá a húst vagy a zöldségeket, és öntse fel vízzel, kókusztejjel vagy paradicsompürével. Több adag esetén növelje a paszta mennyiségét. Felbontás után az üveget hűtőszekrényben tárolja.

Információk

• márka: Kajal (Rajah), gyártó: Kajal GmbH,
• tartalom: 3 x 300 g,
• allergén: mustármag (mustár).