Rajah Kashmiri Masala – ostra pasta curry, 3 x 300 g (Kajal)

Rajah Kashmiri Masala – ostra pasta curry, 3 słoiki po 300 g

Pasta Rajah Kashmiri Masala to wygodna baza do dań inspirowanych tradycyjną kuchnia indyjska. Zestaw zawiera trzy opakowania po 300 g, łącznie 900 g, więc wystarczy na wiele obiadów dla całej rodziny.

Charakter smaku

To ostra pasta przyprawowa z dodatkiem świeżej kolendry (19,5%), puree z imbiru i mieszanki przypraw masala. Smak jest wyrazisty, korzenny i pikantny, a kolor pochodzi z naturalnego ekstraktu z papryki – producent deklaruje brak sztucznych aromatów i barwników. Marka Rajah kojarzy się z autentycznymi aromatami Indii.

Zastosowanie

• baza do klasycznego indyjskie curry z kurczakiem, jagnięciną lub warzywami,
• marynata do mięsa i ryb przed pieczeniem lub grillowaniem,
• przyprawa do warzyw smażonych na patelni oraz pikantnych sosów,
• dodatek do ryżu, soczewicy i zup.

Jak używać

Łyżkę lub dwie pasta curry podsmaż chwilę na oleju, dodaj mięso lub warzywa i podlej wodą, mlekiem kokosowym albo przecierem pomidorowym. Przy większej liczbie porcji zwiększ ilość pasty. Po otwarciu przechowuj słoik w lodówce.

Informacje

• marka: Kajal (Rajah), producent: Kajal GmbH,
• zawartość: 3 x 300 g,
• alergen: gorczyca (musztarda).