Royal Catering RCST-50E 48 l - garnek gastronomiczny stalowy z pokrywką (Royal Catering)

Royal Catering RCST-50E - duży garnek gastronomiczny 48 l

Garnek RCST-50E marki Royal Catering to sprzęt gastronomiczny przeznaczony do przygotowywania dużych porcji zup, wywarów, sosów czy dań jednogarnkowych w restauracjach, barach, stołówkach oraz na potrzeby cateringu. Pojemność 48 litrów pozwala na jednorazowe ugotowanie posiłku dla wielu osób, co znacznie skraca czas pracy w kuchni gastronomicznej.

Konstrukcja i materiał

Garnek wykonano w całości ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję, zarysowania i wysokie temperatury. Dno o grubości 5,2 mm ma budowę wielowarstwową, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła oraz oszczędność energii podczas długiego gotowania. Solidne, przynitowane uchwyty po bokach ułatwiają bezpieczne przenoszenie garnka nawet po napełnieniu.

Uniwersalność zastosowania

Garnek gastronomiczny RCST-50E można stawiać na kuchenkach gazowych, elektrycznych, halogenowych, ceramicznych oraz indukcyjnych - dzięki temu sprawdzi się niezależnie od typu wyposażenia kuchni. Szczelna pokrywa ze stali nierdzewnej ogranicza parowanie i przyspiesza gotowanie.

Zastosowanie w gastronomii

• Gotowanie zup i wywarów na dużą skalę
• Przygotowywanie dań jednogarnkowych, bigosu, gulaszu
• Podgrzewanie i pasteryzacja w zakładach przetwórczych
• Praca w restauracjach, stołówkach, na imprezach plenerowych

Specyfikacja

W zestawie

Garnek gastronomiczny z pasującą pokrywą.