Rajah Kashmiri Masala – гостра паста каррі, 3 x 300 г

Rajah Kashmiri Masala – гостра паста каррі, 3 баночки по 300 г

Паста Rajah Kashmiri Masala – зручна основа для страв, натхненних традиційною індійською кухнею. Набір містить три упаковки по 300 г, разом 900 г, тож вистачить на багато обідів для всієї родини.

Характер смаку

Це гостра паста зі спеціями з додаванням свіжої коріандри (19,5%), пюре з імбиру та суміші спецій масала. Смак виразний, пряний і пікантний, а колір походить від натурального екстракту паприки – виробник заявляє про відсутність штучних ароматизаторів і барвників. Бренд Rajah асоціюється з автентичними ароматами Індії.

Застосування

• основа для класичного індійського каррі з куркою, ягнятиною чи овочами,
• маринад для м'яса й риби перед запіканням або грилюванням,
• приправа до смажених на сковороді овочів і пікантних соусів,
• додаток до рису, сочевиці та супів.

Як використовувати

Ложку чи дві пасти каррі трохи підсмажте на олії, додайте м'ясо або овочі й залийте водою, кокосовим молоком чи томатним пюре. Для більшої кількості порцій збільште кількість пасти. Після відкриття зберігайте банку в холодильнику.

Інформація

• бренд: Kajal (Rajah), виробник: Kajal GmbH,
• вміст: 3 x 300 г,
• алерген: гірчиця.