foodboost sukraloza 240 g – słodzik w proszku 600 razy słodszy od cukru (foodboost)

foodboost sukraloza 240 g – słodzik w proszku

Sukraloza, oznaczana w Unii Europejskiej symbolem E955, to intensywny słodzik sukraloza o słodyczy około 600 razy większej niż zwykły cukier. Puszka foodboost zawiera 240 g, czyli sukralozę w proszku, którą dozuje się w minimalnych ilościach. Nie dostarcza kalorii i nie podnosi poziomu cukru we krwi, dlatego często stosuje się ją jako zamiennik cukru w diecie keto i u diabetyków.

Zalety

• odporność na wysoką temperaturę, więc nadaje się do pieczenia, w przeciwieństwie do aspartamu,
• stabilność w kwaśnych środowiskach, np. w sokach owocowych,
• brak laktozy i glutenu,
• smak zbliżony do cukru, bez nieprzyjemnego posmaku.

Zastosowanie

Do kawy, herbaty, jogurtów, sałatek owocowych, ciast oraz przetworów. Ponieważ jest bardzo intensywna, dodawaj ją po odrobinie.

Dane

Sukraloza w proszku w puszce 240 g jest niezwykle wydajna, bo jej siła słodzenia jest kilkaset razy większa niż cukru. Dzięki temu jedna puszka wystarcza na bardzo długo, a dozowanie na czubek łyżeczki pozwala słodzić napoje bez kalorii.