Golden Peanut glukoza w proszku 5 kg – sucha glukoza do deserów i likierów (Golden Peanut)

Golden Peanut – glukoza w proszku 5 kg

Sucha glukoza w proszku to drobny, biały, swobodnie sypki produkt pozyskiwany ze skrobi w procesie hydrolizy i suszony rozpyłowo. Jest prawie neutralna w smaku i umiarkowanie słodka, dlatego świetnie sprawdza się tam, gdzie liczy się struktura, a nie intensywny smak słodyczy.

Do czego służy

• jako cukier likierowy do nalewek i likierów – wystarczy ją łatwo wymieszać z alkoholem,
• do zrobienia płynnego syropu glukozowego: proszek miesza się z wodą w proporcji 3 do 1,
• jako zagęstnik, wypełniacz i nośnik w kuchni domowej oraz przy produkcji suplementów,
• do lodów, sorbetów i deserów, którym nadaje przyjemną, gładką konsystencję.

Specyfikacja

Producent deklaruje produkt bez dodatków, wegański, bezglutenowy i bez konserwantów, pakowany w Niemczech. Duże opakowanie 5 kg dobrze sprawdza się w małych wytwórniach lodów i domowej pracowni cukierniczej.

Glukoza 5 kg w jednym worku to oszczędny wybór dla każdego, kto regularnie przygotowuje syrop glukozowy do lodów, konfitur i ciast. Z proszku szybko zrobisz domowy syrop, a jako cukier likierowy nadaje nalewkom gładką, lekko słodką konsystencję.