HENDI Profi-Line 588017 - профессиональный сифон для взбитых сливок

HENDI Profi-Line - сифон для взбитых сливок 0,5 л

Сифон HENDI из линии Profi-Line - профессиональный инструмент для общепита для приготовления взбитых сливок, кремов, муссов и холодных соусов. Подойдёт для кофеен, кондитерских, мороженщиков и ресторанов, где важна быстрая и воспроизводимая подача десертов.

Универсальное применение

Устройство позволяет украшать капучино, кофе, молочные коктейли и мороженое, а также готовить тёплые кремы и соусы, подогретые до температуры до 70 градусов Цельсия - благодаря этому сифон подходит как для холодных, так и для более тёплых рецептур.

Прочная конструкция

Корпус изготовлен из нержавеющей стали объёмом 0,5 литра, что позволяет приготовить достаточное количество массы для одной смены в предприятии общепита. Сифон работает с баллончиками N2O, предназначенными для сифонов для взбитых сливок (баллончики в комплект не входят).

В комплекте

• Сифон HENDI Profi-Line 0,5 л
• 3 насадки (сопла) из нержавеющей стали
• Щёточка для чистки

Характеристики