Golden Peanut porított glükóz 5 kg – száraz glükóz desszertekhez és

Golden Peanut – porított glükóz 5 kg

A száraz porított glükóz finom, fehér, szabadon folyó termék, amelyet keményítőből hidrolízissel nyernek, és porlasztva szárítanak. Íze szinte semleges, édessége mérsékelt, ezért kiválóan használható ott, ahol a szerkezet számít, nem az intenzív édes íz.

Mire használható

• likőrcukorként házi likőrökhöz és tinktúrákhoz – elég könnyen elkeverni az alkohollal,
• folyékony glükózszirup készítéséhez: a port vízzel 3:1 arányban keverik,
• sűrítőként, töltőanyagként és hordozóként a háztartási konyhában és étrend-kiegészítők gyártásánál,
• fagylaltokhoz, sörbetekhez és desszertekhez, amelyeknek kellemes, sima állagot ad.

Műszaki adatok

A gyártó szerint a termék adalékanyag-mentes, vegán, gluténmentes és tartósítószer-mentes, csomagolása Németországban történt. A nagy, 5 kg-os kiszerelés jól bevált kis fagylaltkészítő üzemekben és otthoni cukrászműhelyekben.

Az 5 kg glükóz egy zsákban gazdaságos választás mindenkinek, aki rendszeresen készít glükózszirupot fagylaltokhoz, lekvárokhoz és süteményekhez. A porból gyorsan készíthetsz házi szirupot, likőrcukorként pedig sima, enyhén édes állagot ad a házi likőröknek.