Monte Nativo organiczny olej kokosowy 1 l – nierafinowany, tłoczony na zimno (Monte Nativo)

Monte Nativo – organiczny olej kokosowy, 1 litr

Organiczny olej kokosowy Monte Nativo pochodzi ze Sri Lanki. To olej kokosowy tłoczony na zimno z pierwszego tłoczenia świeżych kokosów, w jakości surowej. Jest to olej kokosowy nierafinowany, bezzapachowy według producenta, bez glutenu, laktozy i tłuszczów trans, bez dodatku konserwantów i substancji dodatkowych. Litrowa butelka wystarcza na długie miesiące codziennego gotowania, a zwykły olej kokosowy tej jakości warto mieć w każdej spiżarni.

Zastosowanie w kuchni

To uniwersalny olej do smażenia, pieczenia i duszenia. Dobrze znosi wysoką temperaturę, więc nadaje się do woka i patelni, a w ciastach, granoli i wegańskich deserach zastępuje masło. Można go także dodawać do kawy, smoothie lub kaszy. Zawiera do 53 procent kwasu laurynowego, charakterystycznego dla oleju kokosowego.

Poza kuchnią

Producent wskazuje, że olej można używać zewnętrznie jako naturalny środek do pielęgnacji skóry i włosów, na przykład jako balsam do ciała albo maskę przed myciem. W niższych temperaturach olej tężeje i ma kremową konsystencję, a po lekkim ogrzaniu staje się płynny.

Dane produktu