Ottimal Деревянная двусторонняя доска для теста 50x70 см с бортиком

Ottimal - большая деревянная двусторонняя доска для теста 50x70 см

Доска для теста Ottimal – прочный, большой кухонный инструмент для тех, кто любит самостоятельно замешивать тесто для хлеба, пиццы или домашней лапши. Большая рабочая поверхность размером 50 на 70 сантиметров даёт достаточно места, чтобы раскатать даже большую порцию теста без необходимости постоянно перекладывать его на меньшую доску.

Материал и конструкция

Доска изготовлена из цельного тополя без лака, что обеспечивает безопасную натуральную поверхность для контакта с пищей. Массивная конструкция толщиной 6 сантиметров гарантирует устойчивость при интенсивном замешивании и раскатывании теста – доска не прогибается и не смещается под нажимом рук. Приподнятые края, то есть характерный бортик, удерживают муку и остатки теста на рабочей поверхности, благодаря чему кухонная столешница остаётся чистой даже при интенсивной выпечке.

Двустороннее использование

Большое преимущество этой модели – возможность использовать обе стороны доски, что продлевает срок её службы и позволяет дольше сохранять одну сторону в лучшем состоянии. Естественная, приятная на ощупь структура дерева уменьшает прилипание теста, облегчая работу при замешивании и формовании буханок или лепёшек.

Уход

Чтобы сохранять хорошие свойства доски в течение долгого времени, производитель рекомендует регулярно смазывать её маслом, допущенным к контакту с пищевыми продуктами. Благодаря такому уходу древесина остаётся защищённой от высыхания и сохраняет свой естественный вид.

Характеристики