HENDI 225929 kombipároló sütő 4x GN 2/3, 3000 W - elektromos

HENDI 225929 - kombipároló sütő 4 szintes GN 2/3

A kompakt, elektromos HENDI kombipároló sütő kis és közepes méretű vendéglátóhelyeknek szóló készülék: bárokba, bisztrókba, pékségekbe és catering pontokra. Forró levegőt párásítással ötvöz, így az ételek szaftosak maradnak, a pékáru pedig egyenletesen megbarnuló kérget kap. Vendéglátóipari sütőként kevés helyet foglal el a pulton vagy a munkaasztalon.

A legfontosabb jellemzők

• négy szint GN 2/3 szabványú edényekhez vagy tepsikhez,
• 3000 W teljesítmény és 230 V tápellátás,
• hőmérséklet-tartomány akár 270 Celsius-fokig,
• gombos vezérlés és időzítő,
• rozsdamentes acél burkolat és belső tér, lehajtható ajtó,
• származási ország: Olaszország.

Mire használható

A kombipároló sütő húsok, halak és zöldségek sütéséhez, készételek újramelegítéséhez, zsemlék, croissant-ok és sütemények sütéséhez, valamint gőzöléshez is kiváló. Egy készülék több különálló eszközt helyettesít, ami helyet takarít meg a konyhában. Jó vendéglátóipari sütő olyan helyeknek, amelyeknek rugalmasságra van szükségük nagy méretű berendezésbe való nagy befektetés nélkül.

Műszaki adatok

A készülék tömege miatt érdemes stabil asztalt vagy megfelelő teherbírású alapzatot tervezni, és a sütő körül szabad helyet biztosítani a szellőzéshez.