Scherini Valtellina pieczarki trifolati 1,3 kg – grzyby w zalewie do gastronomii (Scherini Valtellina)

Scherini Valtellina – pieczarki trifolati 1,3 kg

Gotowe do podania pieczarki trifolati to grzyby pieczarki dwuzarodnikowe (Agaricus bisporus), pokrojone i przygotowane po włosku z dodatkiem przypraw. Duże opakowanie 1300 g zostało pomyślane z myślą o kuchniach restauracyjnych, cateringu i dużych rodzinach, które korzystają z grzybów często i nie chcą ich każdorazowo czyścić oraz smażyć od podstaw.

Do czego użyć

Pieczarki trifolati sprawdzą się jako dodatek do makaronów, risotto, pizzy i tart, jako farsz do naleśników i pierogów oraz samodzielna przystawka na ciepło lub na zimno. Producent określa produkt jako bezglutenowy i przeznaczony zarówno do pierwszych, jak i drugich dań.

Jakość i skład

Do produkcji używane są wyłącznie grzyby pierwszej jakości. Dzięki temu plastry zachowują jędrną konsystencję, a smak jest wyraźnie grzybowy, z nutą czosnku i ziół typową dla kuchni północnych Włoch (Valtellina).

To wygodne rozwiązanie jako grzyby w zalewie: pieczarki do gastronomii, które nie wymagają obróbki wstępnej, a ponadto są grzybami bezglutenowymi, co ułatwia planowanie menu dla gości z nietolerancją glutenu.

Specyfikacja

To praktyczny wybór, jeśli szukasz grzybów gotowych do użycia w dużej ilości, a nie chcesz rezygnować z włoskiego charakteru potraw.