Schronisko Bukowina Słonina wędzona 1 kg – wędzona naturalnie (Schronisko Bukowina)

Słonina wędzona Schronisko Bukowina, około 1 kg

Słonina wędzona naturalnie to klasyczny produkt polskiej kuchni, który od pokoleń trafia na stół jako dodatek do chleba, ogórków kiszonych i cebuli. Kawałek o masie około 1 kg wystarczy zarówno na pierwsze spróbowanie, jak i na zapas do kuchni, a tradycyjna słonina 1 kg dobrze sprawdza się przy rodzinnych spotkaniach.

Smak i właściwości

Wędzenie nadaje słoninie charakterystyczny, aromatyczny zapach i lekko dymny smak. Po schłodzeniu daje się łatwo kroić na cienkie plastry, a po podsmażeniu uwalnia tłuszcz, który można wykorzystać do smażenia lub zasmażki.

Do czego wykorzystać

• na kanapki z chlebem razowym i cebulą,
• jako dodatek do bigosu, fasolki i zup z kiszonką,
• do podsmażania i wytapiania szkwarek,
• na ognisko lub do domowego smalcu.

Dane

Produkt przechowuj w chłodnym miejscu zgodnie z informacją na etykiecie. Przed krojeniem warto schłodzić kawałek, wtedy plastry są cieńsze i równiejsze.