Opis
Royal Catering RCST-50E 48 l 大型餐饮汤锅
Royal Catering 品牌的 RCST-50E 汤锅是餐饮设备,用于在餐厅、酒吧、食堂以及餐饮服务中烹制大份量的汤、高汤、酱汁或一锅炖菜。48 升的容量可一次煮出多人份的餐食,大大缩短餐饮厨房的工作时间。
结构与材质
汤锅整体由不锈钢制成,耐腐蚀、耐刮擦、耐高温。厚度 5,2 mm 的锅底为多层结构,确保热量均匀分布,并在长时间烹煮时节省能源。两侧结实的铆接把手便于安全搬运,即使装满后也如此。
用途广泛
RCST-50E 餐饮汤锅可放在燃气灶、电炉、卤素灶、陶瓷炉和电磁炉上,因此无论厨房配备何种类型的灶具都能使用。密封的不锈钢锅盖减少蒸发并加快烹煮。
在餐饮中的应用
- 大规模烹煮汤和高汤
- 制作一锅炖菜、波兰酸菜炖肉(bigos)、炖肉
- 在加工场所加热和巴氏杀菌
- 用于餐厅、食堂和户外活动
规格
| 品牌 | Royal Catering |
| 型号 | RCST-50E |
| 容量 | 48-50 l |
| 材质 | 不锈钢 |
| 锅底厚度 | 5,2 mm |
| 尺寸 | 约 52 x 43 x 43 cm |
| 锅盖 | 有,不锈钢 |
套装内容
餐饮汤锅及配套锅盖。
另请参阅:Halo Wars 2。
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