PALCE LIZAĆ топлёное масло гхи 1400 г – натуральный молочный жир

PALCE LIZAĆ – масло гхи, банка 1400 г

Гхи – топлёное масло, то есть чистый молочный жир, лишённый воды и молочных белков. Этот польский продукт марки PALCE LIZAĆ производится из коровьего молока и поставляется в большой банке массой 1400 г, которая пригодится на домашней кухне и в общественном питании. Масло гхи натуральное, без добавок и консервантов, а по данным производителя не содержит лактозы и глютена.

Применение на кухне

Благодаря высокой термостойкости гхи не пригорает так легко, как обычное масло, поэтому отлично подходит для жарки и выпечки, а также для тушения мяса и овощей. Оно занимает постоянное место в индийской кухне, в карри и блюдах со специями, а также в диете кето, палео и аюрведической.

Данные о продукте

• Масса нетто: 1400 г
• Вид: топлёное масло гхи из коровьего молока
• Страна происхождения: Польша
• Энергетическая ценность: 894 ккал в 100 г
• Жир: 100 г в 100 г, в том числе 73 г насыщенных
• Углеводы и белок: 0 г в 100 г

Банку стоит хранить в сухом прохладном месте, а для набора использовать чистую сухую ложку. Гхи является источником жирорастворимых витаминов A, D, E и K.