Пармиджано Реджано 30 месяцев – итальянский твёрдый сыр, кусок 5 кг

Пармиджано Реджано выдержкой 30 месяцев – кусок 5 кг

Пармиджано Реджано – один из самых ценимых итальянских сыров, известный в Польше как пармезан. Это предложение включает кусок массой 5 кг, выдержанный 30 месяцев. Такое долгое созревание даёт твёрдый, крошащийся и очень ароматный сыр с глубоким, слегка солёным вкусом и заметными ореховыми нотами.

Как использовать

Сыр выдержкой 30 месяцев отлично подходит для натирания на макароны, ризотто и супы, но так же хорош крупными пластинами в качестве закуски. Продавец рекомендует его к фруктовым салатам с бальзамическим уксусом, а также к сухим красным винам. Большая порция пригодится в ресторане, пиццерии или дома у любителя итальянской кухни.

Данные о товаре

• Название: Пармиджано Реджано
• Вид: твёрдый сыр, итальянский сыр
• Срок выдержки: 30 месяцев
• Масса: 5 кг
• Кухня: итальянская

Сыр стоит хранить в прохладном месте, завернув в бумагу или салфетку, а после разреза защитить поверхность среза от высыхания. Корки пармезана можно добавлять в бульоны и супы, так как они обогащают их вкус.