Электрическая профессиональная мармитница Mahlzeit Chafing Dish GN

Электрическая профессиональная мармитница для буфета и кейтеринга

Профессиональная мармитница Mahlzeit (Chafing Dish) — электрическое устройство для подогрева и поддержания тепла блюд, подаваемых в формате буфета. Подойдёт для ресторанов, отелей, кейтеринговых компаний, а также во время мероприятий и приёмов, где блюда должны оставаться тёплыми и готовыми к подаче в течение длительного времени.

Конструкция и материалы

Мармитница изготовлена из нержавеющей стали — она прочная, легко чистится и устойчива к интенсивной эксплуатации в общепите. Устройство мобильное, поэтому его без проблем можно переносить между кухней и банкетным залом или буфетной стойкой.

Функции нагрева

Мармитница имеет объём 9 литров и рассчитана на стандартные гастроёмкости GN 1/1 глубиной до 65 мм. Термостат позволяет регулировать температуру до 80°C, а встроенный дисплей облегчает её контроль. Благодаря электрическому обогреву блюда остаются готовыми к подаче в течение нескольких часов без необходимости вручную доливать воду, как в традиционных мармитницах с нагревательными вставками.

Удобство использования

Ёмкость для еды оснащена практичным держателем для крышки, благодаря чему персонал может свободно брать блюда обеими руками. Четыре противоскользящие ножки обеспечивают устойчивое и безопасное положение устройства на буфетной стойке.

Технические данные

• Объём: 9 л
• Материал: нержавеющая сталь
• Температура: регулируемая до 80°C, с дисплеем
• Внешние размеры: 58 x 34,5 x 26 см
• Питание: электрическое, от сети
• Вес: 4,2 кг