Spicy Welt чёрный перец горошком 1 кг – целые зёрна для мельницы

Spicy Welt – чёрный перец горошком, 1 кг

Чёрный перец горошком - основная приправа в польской кухне. Большая упаковка, то есть перец 1 кг, содержит целые сушёные зёрна из Вьетнама, без соли и добавок. Целые зёрна перца сохраняют эфирные масла значительно дольше, чем молотый перец, поэтому их стоит молоть только перед использованием. Это перец в зёрнах, который подойдёт для любой кухни.

Преимущества

• Интенсивный, острый и слегка смолистый аромат.
• Идеальный перец для мельницы или ступки.
• Без консервантов, глутамата натрия и искусственных ароматизаторов.
• Герметичная упаковка типа дойпак с замком, защищающая от влаги и света.

Применение

Зёрна добавляют в бульон, борщ, грибной суп, а также в рассол для квашения и маринады – это классическая приправа для бульона. Грубо раздавленные, они хорошо сочетаются с запечённой птицей, рыбой и мясом. Молотые обогащают начинки для пельменей, соусы и картофельное пюре.

Характеристики

После вскрытия храните в сухом тёмном месте.