Неактивные дрожжевые хлопья Malinowe 1 кг – пищевые дрожжи

Неактивные дрожжевые хлопья Malinowe, 1 кг

Это сушёные и измельчённые дрожжи в виде нежных хлопьев, не обладающие разрыхляющими свойствами. Они служат исключительно вкусовой и питательной добавкой. Имеют слегка ореховый, сырный аромат, поэтому их охотно используют в растительной кухне как заменитель пармезана.

Применение на кухне

Дрожжевыми хлопьями можно посыпать бутерброды, салаты, пасту, супы, пиццу и овощи. Они хорошо подходят и для рецептов веганских сыров, соусов и запечённых блюд. Добавленные в конце приготовления, они сохраняют лучший вкус.

Пищевая ценность

По данным производителя, 100 г продукта содержат около 45 г белка и 20 г клетчатки, а содержание соли невысокое. Это практичная добавка к растительной диете, которая обогащает блюда без искусственных усилителей вкуса.

• упаковка 1 кг для длительного использования,
• польский продукт,
• хранение в сухом и прохладном месте.

Данные

Может содержать кунжут, что стоит учитывать при пищевой аллергии.

Неактивные дрожжи и пищевые дрожжи – названия одного и того же типа продукта, который в растительной кухне придаёт блюдам глубокий вкус умами. Хлопья растворяются в горячих блюдах и не меняют их консистенцию, а в веганских сырах добавляют характерную нотку.