Parmigiano Reggiano 30 个月 – 意大利硬质奶酪,整块 5 公斤

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陈酿 30 个月的 Parmigiano Reggiano – 整块 5 公斤

Parmigiano Reggiano 是最受推崇的意大利奶酪之一,在波兰被称为帕尔马干酪。本商品为一整块 5 公斤、陈酿 30 个月的奶酪。如此长时间的熟成使奶酪质地坚硬、易碎、香气浓郁,口味深沉微咸,带有明显的坚果风味。

使用方法

陈酿 30 个月的奶酪非常适合刨碎撒在意面、烩饭和汤中,切成厚片作为小食也同样美味。卖家推荐将其搭配带有意大利黑醋的水果沙拉,以及与干型红葡萄酒一起享用。大份量适合餐厅、披萨店,或热爱意大利料理的家庭。

产品信息

  • 名称:Parmigiano Reggiano
  • 种类:硬质奶酪,意大利奶酪
  • 熟成时间:30 个月
  • 重量:5 公斤
  • 菜系:意大利

奶酪宜存放在阴凉处,用纸或布包好;切开后应保护切面,防止干燥。帕尔马干酪的外皮可加入高汤和汤中,为其增添风味。

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