Malinowe kwasek cytrynowy spożywczy E330 – 5 × 1 kg (Malinowe)

Malinowe kwasek cytrynowy spożywczy, 5 × 1 kg

Kwasek cytrynowy jednowodny (E330) w zestawie pięciu woreczków po 1 kg, razem 5 kg. To produkt spożywczy z polskiej marki Malinowe, pakowany w woreczki typu doypack z zamknięciem strunowym, które można zamykać wielokrotnie.

W kuchni

Kwas cytrynowy to organiczny związek występujący naturalnie w cytrusach. Jako dodatek spożywczy reguluje kwasowość, wzmacnia smak owoców i działa jak naturalny konserwant. Dodaje się go do przetworów, dżemów, soków, napojów domowych, kiszonek czy domowej lemoniady, a także do ciast i kremów.

Poza kuchnią

Producent wskazuje także zastosowanie jako środek czyszczący, na przykład do usuwania kamienia z czajników i ekspresów. Przed użyciem do tego celu stosuj się do zaleceń dla danego urządzenia.

Duże opakowanie zbiorcze ma sens dla osób robiących własne przetwory lub prowadzących małą produkcję domową. Przechowuj w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętych woreczkach.

Przy domowych przetworach przydaje się konserwant naturalny, który obniża pH i ogranicza rozwój niepożądanych drobnoustrojów. Kwasek jest jednym z najczęściej wybieranych w kuchni, a duża ilość w zestawie starcza na cały sezon.

Specyfikacja