Mancini Spaghetti 500 г – итальянская паста из твёрдой пшеницы

Mancini Spaghetti 500 г – паста из твёрдой пшеницы

Итальянская паста спагетти от производителя Pastificio Agricolo Mancini – классическая длинная паста для блюд с томатным соусом, оливковым маслом и чесноком, морепродуктами или мясным соусом. Изготавливается из семолины твёрдой пшеницы, выращенной на полях, принадлежащих компании, а единственные ингредиенты – манная крупа и вода.

Медленная сушка

Производитель формует тесто на бронзовых матрицах и сушит его при температуре ниже 44°C. Более длительное время сушки, по заявлению изготовителя около 40 часов для длинных видов пасты, должно сохранить шероховатую поверхность, к которой хорошо липнет соус, а также упругость после варки.

Параметры

• Вид: спагетти, диаметр около 2,2 мм, длина около 26 см
• Время варки: от 9 до 11 минут
• Вес нетто: 500 г
• Страна производства: Италия, продукт без ГМО
• Содержит глютен

Как приготовить

Опустите пасту в большое количество подсоленного кипятка и варите до состояния al dente в соответствии со временем, указанным на упаковке. Спагетти Mancini подойдут для повседневной кухни, а также как основа более изысканных блюд итальянской кухни. Храните в сухом прохладном месте.