Schronisko Bukowina 熏猪背膘 1 kg - 天然熏制

Schronisko Bukowina 熏猪背膘，约 1 kg

天然熏制的猪背膘是波兰料理中的经典食品，世世代代都作为面包、腌黄瓜和洋葱的配菜上桌。约 1 kg 重的一块，既够初次尝鲜，也够作为厨房备货，传统的 1 kg 猪背膘很适合家庭聚会。

口味与特点

熏制赋予猪背膘独特的香气和淡淡的烟熏味。冷却后很容易切成薄片，稍加煎制会渗出油脂，可用来煎炸或做油炒面糊。

用途

• 搭配黑麦面包和洋葱做三明治，
• 用作酸菜炖肉、四季豆和酸菜汤的配料，
• 用于煎制和炼制油渣，
• 用于篝火烧烤或自制猪油。

数据

请按标签上的说明将产品存放在阴凉处。切片前最好先将肉块冷却，这样切出的片更薄、更均匀。