Natural Probiotic Selection ferment do jogurtu – 10 saszetek liofilizowanych kultur (Natural Probiotic Selection)

Natural Probiotic Selection – ferment do jogurtu, 10 saszetek

Liofilizowane kultury startowe do samodzielnego przygotowania jogurtu naturalnego w domu. Zestaw zawiera 10 saszetek, a jedna wystarcza na około 1 litr jogurtu. Kultury zawierają żywe bakterie Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus.

Najważniejsze cechy

• 10 saszetek w opakowaniu,
• jedna saszetka na 1 litr mleka,
• pasuje do wszystkich jogurtownic,
• gotowy jogurt można wykorzystać jako zakwas do kolejnej partii.

Jak przygotować jogurt

Mleko podgrzewa się, studzi do temperatury wskazanej na opakowaniu, dodaje kulturę i utrzymuje ciepło kilka godzin w jogurtownicy. Dokładną instrukcję znajdziesz na saszetce.

Specyfikacja

Ferment do jogurtu to prosty sposób na domowy jogurt bez dodatków.

Kultury bakterii w saszetkach są lekkie i zajmują mało miejsca. Domowy jogurt przygotowany z takiego zakwasu ma kremową konsystencję i łagodnie kwaśny smak, a skład kontrolujesz sam: wystarczy dobre mleko. Zestaw jest też dobrym pomysłem na pierwsze kroki w domowych fermentacjach.